Eu e minhas receitas loucas!
Hoje eu acordei com uma vontade incontrolável de comer um pão de queijo quentinho. Fui até a cozinha e encontrei uma caixinha do salgado no freezer, mas descobri que ela estava vazia. Fiquei arrasada, mas resolvi que iria fazer meu próprio pão de queijo.
Procurei uma receita na internet e comecei a preparar a massa. Tudo parecia estar indo bem, até que eu percebi que não tinha polvilho doce o suficiente em casa. Como uma pessoa desesperada, resolvi usar polvilho azedo mesmo.
A massa ficou tão pesada que minha batedeira quase explodiu. Depois de muito esforço, consegui misturar tudo e fui para a etapa seguinte: moldar os pãezinhos.
Aí veio a grande surpresa: minhas mãos estavam tão suadas que a massa grudava em tudo, menos nas minhas mãos. Tentei usar farinha para resolver o problema, mas a situação só piorou.
Depois de muito lutar contra a massa, finalmente consegui moldar alguns pãezinhos e coloquei no forno. Só que, ao invés de ficarem dourados e crocantes, eles saíram do forno parecendo pedras.
Mesmo assim, não desisti. Decidi que iria comer aqueles pãezinhos custe o que custasse. Fui mordendo aos poucos, enquanto bebia litros de água para ajudar a engolir. Só não contava com o fato de que eles estavam tão duros que eu quase quebrei um dente.
No final das contas, a minha vontade de comer pão de queijo acabou me levando a uma experiência traumatizante na cozinha. Mas, pelo menos, agora eu sei que sou capaz de moldar uma pedra comestível.
Produzido por: Washington Luiz, formado em Letras e respectivas literaturas e graduado em Pedagogia e pós-graduado em Metodologia de Língua Inglesa.
