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23 maio 2020

SEQUÊNCIA DIDÁTICA: A vida microscópica

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Sequência didática

A vida microscópica

Nesta sequência os alunos devem reconhecer os avanços da ciência com a invenção do microscópio. Com sua criação foram ampliados os estudos relacionados às células, além de promover conhecimento dos microrganismos associados às doenças. Ao final, eles devem reconhecer os cuidados de higiene pessoal essenciais à saúde, e identificar as situações em que há risco de contrair doenças transmitidas por microrganismos.

A BNCC na sala de aula

Objetos de conhecimento

Célula como unidade da vida.

Lentes corretivas.

Competências específicas de Ciências da Natureza

2. Compreender conceitos fundamentais e estruturas explicativas das Ciências da Natureza, bem como dominar processos, práticas e procedimentos da investigação científica, de modo a sentir segurança no debate de questões científicas, tecnológicas, socioambientais e do mundo do trabalho, continuar aprendendo e colaborar para a construção de uma sociedade justa, democrática e inclusiva.

Habilidades

(EF06CI05) Explicar a organização básica das células e seu papel como unidade estrutural e funcional dos seres vivos.

(EF06CI06) Concluir, com base na análise de ilustrações e/ou modelos (físicos ou digitais), que os organismos são um complexo arranjo de sistemas com diferentes níveis de organização.

Objetivos de aprendizagem

Reconhecer os avanços da ciência com a invenção do microscópio e a ampliação de estudos relacionados às células.

Observar os microrganismos presentes na água utilizando as lentes construídas.

Conteúdos

Características gerais dos seres vivos.

Da célula ao organismo.

Uma luz sobre as células.

A organização do corpo humano.

Materiais e recursos

Cópias do texto disponível na Scielo: Antony van Leeuwenhoek  inventor do microscópio (aula 1).

Cópias da atividade 1 (aula 1).

Dispositivo eletrônico conectado à internet.

Arame de cobre ou aço fino.

Água.

Cópias da reportagem disponível na revista Superinteressante: Qual é a diferença entre germe, micróbio, bactéria, bacilo e vírus? (aula 2).

1 pacote de gelatina incolor.

1 tablete de caldo de carne.

Placa de Petri (ou substituir por recipiente de plástico raso).

Filme plástico.

Algodão.

Álcool.

Desenvolvimento

Quantidade de aulas: 3.

Aula 1

Para iniciar a aula, organizar a turma em grupos com quatro alunos. Em seguida, explicar-lhes que vão conhecer a história de Antony van Leeuwenhoek, cientista que descobriu os microrganismos, inventou o microscópio e realizou importantes descobertas que contribuíram para o desenvolvimento da ciência.

Se for possível, entregar para os grupos cópias do texto Antony van Leeuwenhoek  inventor do microscópio. O artigo também pode ser acessado pela internet. Disponível em: <y> (acesso 12 set. 2018). Para esse momento da aula, reservar 10 minutos.

A partir do texto, questionar os alunos: "Vocês conhecem algum avanço que a Ciência obteve com a invenção do microscópio?". Espera-se que eles respondam que houve ampliação dos estudos com células. O desenvolvimento de técnicas e equipamentos que auxiliam o ser humano a observar e investigar as células contribuiu com novos conhecimentos, incluindo pesquisas com os microrganismos associados a doenças.

Outra pergunta: "Que elemento do microscópio proporciona o aumento das imagens?". É esperado que respondam que é a lente.

As lentes são peças produzidas com materiais transparentes, geralmente vidro, que ampliam as imagens dos corpos ou objetos quando se olha através delas.

Mostrar aos alunos a imagem do microscópio, que pode ser projetada ou impressa, ressaltando as lentes de que é formado (as objetivas e a ocular).

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Triff/Shutterstock.com

Microscópio moderno.

Propor aos alunos que criem uma pequena lente de aumento usando alguns materiais disponíveis, como: arame, filme plástico e algum material transparente que queiram verificar se possibilita observar objetos com aumento. Reserve 10 minutos para essa atividade.

Depois, entregar aos alunos o texto Lente d'água, Unesp – Projeto experimentos de física. Disponível em: <http://www2.fc.unesp.br/experimentosdefisica/opt05.htm>. Acesso em: 12 set. 2018. Orientá-los a seguir as instruções e construir a lente.

Propor a seguinte pergunta: "Como você pode verificar que se trata de uma lente de aumento?".

Atividade 1

Nomes dos componentes do grupo: ________________________________________________________

_____________________________________________________________________________________

Roteiro da aula prática:

Criem uma pequena lente de aumento usando arame de cobre ou aço fino e água.

Discutam no grupo as ideias do protótipo da lente que gostariam de construir.

Desenhem no espaço abaixo um esquema explicando o protótipo de vocês.

Desenhem o protótipo da lente.

Troquem ideias com os demais grupos e acrescentem novas ideias ao desenho inicial.

Tempo estimado para criar e desenhar o protótipo da lente 10 minutos.

Tempo estimado para construir a lente 20 minutos.

Tempo estimado para testar a lente 5 minutos.

Reservar os últimos 10 minutos da aula para que os alunos compartilhem as lentes desenvolvidas. Pedir que expliquem o funcionamento da lente e como conseguiram visualizar os objetos. Esse é um momento importante, pois estimula os alunos a exercitar o olhar científico.

Sugestão de resposta: A ideia é que os alunos consigam fazer uma argola de arame e, ao mergulhá-la em água, a tensão superficial, que é um efeito físico das moléculas de água, faz com que ela se comporte como uma membrana elástica e fina, assim, a gota fica presa em forma de curva, produzindo uma lupa, conhecida como lente de aumento. Ao observar um objeto através dessa lente, há um aumento da imagem.

Aula 2

Para iniciar a aula, organizar novamente os alunos nos mesmos grupos da aula anterior. Comentar que antes da invenção do microscópio e da descoberta dos microrganismos não se conhecia o mecanismo de transmissão de algumas doenças.

Questionar os alunos: "Vocês já ouviram os termos germe, micróbio, bactéria, bacilo e vírus? Sabem o que significa cada um deles?". Dar um tempo para que eles pensem. Em seguida, permitir que exponham seus conhecimentos prévios sobre o assunto.

Após essa discussão inicial, entregar cópias do texto Qual é a diferença entre germe, micróbio, bactéria, bacilo e vírus?, de Alexandre Versignassi, da Revista Superinteressante. Disponível em:<https://super.abril.com.br/ciencia/qual-e-a-diferenca-entre-germe-microbio-bacteria-bacilo-e-virus> (acesso em: 12 set. 2018).

Discutir o texto com os alunos e pedir que comparem os microrganismos. O importante é que eles percebam que não são iguais, e que consigam identificar as principais características que os diferenciam. Propor aos alunos que registrem em folhas de sulfite as informações que consideram mais importantes e que caracterizam os diferentes microrganismos. Reserve 30 minutos para essa atividade.

Reservar os últimos 10 minutos da aula para que os alunos apresentem e compartilhem as informações que anotaram nas folhas.

Aula 3

Promover uma conversa em sala de aula, permitindo aos alunos que compartilhem seus hábitos de higiene. Pedir a eles que desenhem no caderno um quadro com 2 colunas. Na primeira coluna, devem registrar os hábitos de higiene pessoal, e na segunda, a consequência da falta desse hábito e um exemplo de doença possível. Estipular 15 minutos para a realização dessa atividade.

Hábitos de higiene pessoal

Consequência da falta de higiene e um exemplo de doença possível.

Pedir aos alunos que comparem seus hábitos de higiene pessoal com os dos colegas. Explicar a necessidade de hábitos saudáveis e associá-los às formas de contágio de doenças transmitidas por microrganismos e as maneiras de evitá-las.

Após a atividade inicial, em uma aula demonstrativa, apresentar aos alunos a atividade prática. Para sua realização, preparar antecipadamente um meio de cultura usando os seguintes materiais: 1 pacote de gelatina incolor, 1 tablete de caldo de carne e 1 copo de água. Dissolver a gelatina incolor em uma xícara de água fervente. Dissolver o caldo de carne em uma xícara de água em temperatura ambiente e adicionar à gelatina diluída. Verter essa mistura em placas de Petri (ou substituir por recipientes de plástico rasos) e colocar na geladeira até endurecer. Após o meio de cultura endurecer, vedar os recipientes com filme plástico para diminuir o risco de contaminação.

Na aula, desembrulhar as placas de Petri removendo o filme plástico, mas sem abrir as placas, para diminuir riscos de contaminação. Na base inferior externa das placas, fazer um traço utilizando uma caneta permanente para dividi-las em duas regiões, e escrever “dedo sujo” e “dedo limpo”. Organizar os alunos em semicírculo e convidá-los a participar da demonstração. Reserve 25 minutos para essa atividade.

Os alunos devem carimbar levemente o polegar no meio de cultura, no lado correspondente e identificado como “dedo sujo”. Repetir o mesmo procedimento, porém dessa vez, eles devem lavar bem as mãos com água e sabão e com o uso de um algodão embebido em álcool para limpar os dedos. Carimbar levemente o polegar no lado identificado como “dedo limpo”. Tampar as placas de Petri e envolvê-las com filme plástico.

Acondicionar as placas em temperatura ambiente por três dias. Durante esse período, observar se houve alguma alteração nos meios de cultura. Por exemplo, avaliar o ritmo de crescimento dos microrganismos nas placas, se foi elevado e começaram a se desenvolver no lado limpo ou ainda, se o crescimento dos microrganismos foi reduzido.

Por questões de segurança, manter as placas de Petri fechadas e vedadas com o filme plástico durante o período de repouso, pois espera-se que cresçam diferentes microrganismos nas placas. Orientar os alunos a realizar anotações durante as observações.

Ao final, ferver as placas com os microrganismos por cerca de 40 minutos antes de descartá-los no lixo comum. Pode ser adequado entrar em contato com algum órgão de saúde pública para mais orientações a respeito do descarte das placas.

Em seguida, pedir aos alunos que respondam às questões.

Vocês observaram alterações no meio de cultura, após a realização da atividade prática?

Sugestão de resposta: Espera-se que cresçam número e variedade maior de microrganismos nos lados correspondentes a “dedo sujo”, com diferentes aspectos e colorações. É possível que no lado da placa correspondente a “dedo limpo” apareçam poucos microrganismos e com variedade menor, em razão dos procedimentos de higiene pessoal.

Que papel desempenha o meio de cultura na atividade?

Sugestão de resposta: O meio de cultura fornece nutrientes para o desenvolvimento dos microrganismos.

Em que ambiente encontravam-se os microrganismos antes de aparecerem e se instalarem no meio de cultura?

Sugestão de resposta: Esses microrganismos estavam presentes na pele.

Reservar os últimos minutos da aula para corrigir as questões oralmente com os alunos, a fim de que compartilhem as respostas com os colegas.

Caso julgue necessário, leia a reportagem: Como ensinar microbiologia, com ou sem laboratório, de Paola Gentile, disponível em: <https://novaescola.org.br/conteudo/385/como-ensinar-microbiologia> (acesso em: 12 set. 2018), e procure outras atividades que podem complementar a temática dessa aula.

Para trabalhar dúvidas

Caso algum aluno apresente dificuldade na compreensão dos textos sugeridos, sugere-se reler alguns trechos e direcionar as perguntas para que cheguem à conclusão da resposta independentemente. Se surgirem dúvidas durante as pesquisas e/ou realização das atividades, propor duplas de trabalho para que os alunos compartilhem o que entenderam com os colegas.

Avaliação

Durante a realização das atividades, fazer registros e apontamentos sobre o desempenho dos alunos, utilizando os critérios de avaliação sugeridos no quadro a seguir.

Nome do(a) aluno(a): __________________________________________________________________

1. Participou das discussões a respeito dos avanços da ciência após a invenção do microscópio?

( ) Sim.

( ) Não.

2. Produziu adequadamente o protótipo de lente proposto?

( ) Sim.

( ) Não.

3. Associou hábitos saudáveis às formas de prevenção de doenças transmitidas por microrganismos?

( ) Sim.

( ) Não.

4. Levantou hipóteses para explicar as alterações no meio de cultura, após a realização da atividade prática?

( ) Sim.

( ) Não.

Os alunos poderão estudar a biografia de Louis Pasteur, que criou o processo de pasteurização utilizado em alimentos para destruir microrganismos patogênicos ali existentes. A pesquisa poderá ser feita na biblioteca da escola ou na aula de informática.Ampliação

Fonte: PNLD